私もここでドリップワークショップやるのですが、完売御礼です。
楽しいイベントになると思うので、遊びに来ては？
http://coffeecollection.tokyo/
純喫茶が点在し、本物のコーヒー文化が根付く神田エリア。
どこか懐かしい風景が残り多くの人に愛されるこの街は今、2020年に向けた開発で大きく変わろうとしています。
その変化の中心地・神田錦町で国内外の有名店が集結する「コーヒーコレクション around 神田錦町2015」を開催します。当日は、7店舗全てが同じ抽出器具を使い、厳選した1種類のコーヒーをハンドドリップで提供。同じ条件でコーヒーを淹れることで、各店舗が選んだ豆の性質や焙煎方法の違い、それぞれのバリスタの個性を体験できます。
7種類のテイスティングやバリスタたちとのコミュニケーションを通して、味や香りの違いを楽しんだり、コーヒー豆が辿ってきた長い旅に思いをはせたり、“一杯のコーヒーに込められた物語”を感じてみてください。
また、会場周辺では様々なイベントが同時開催されています。お気に入りの一杯に出会ったら、コーヒー片手に町歩きへ。厳選されたスペシャルティコーヒーを一度に味わえる、特別な一日。ぜひ神田錦町テラススクエアにお越しください。