抽出・器具・道具系

カプチーノとは?シナモンの香りで変わる味わい|本場との違いも解説

カプチーノの定義とラテ等との違い、シナモンの役割や入れるべきかを解説。自宅レシピやカフェでの楽しみ方、失敗しないコツまで網羅。
豆・焙煎・味・理論系

コーヒー豆 焙煎前の基礎を整理|生豆の特徴から選び方まで解説

コーヒー豆の焙煎前に知っておきたい生豆の特徴や選び方、保存のコツを丁寧に整理しました。家庭での焙煎を安定させるための基礎がわかります。
豆・焙煎・味・理論系

コーヒーポーションはどこまで体に悪い?|知られざる成分と賢い付き合い方

香りやコクはそのままに不安を解消。コーヒーポーションは体に悪いのかを成分・量・選び方から中立に解説します
ブランド・店舗・口コミ系

マキシムコーヒー韓国と日本の違いを徹底比較|味・甘さ・製法のすべて

甘さ重視の韓国版とすっきり系の日本版を比較。成り立ち、成分、味、価格、買い方まで整理し、失敗しない選び方を解説。
豆・焙煎・味・理論系

珈琲焙煎士の資格取得ロードマップ|費用・期間・メリットを総まとめ

珈琲焙煎士を目指す人へ。主要資格の特徴と難易度、費用・期間の目安、学び方の順序を整理。目的別に最短ルートを示し、実務に活かすポイントも分かりやすく解説します。
豆・焙煎・味・理論系

コーヒー生豆の保存期間を延ばす|常温・冷蔵・冷凍の正解

コーヒー生豆を長く新鮮に保つ保存方法を解説。常温・冷蔵・冷凍の違いや最適な容器選び、湿度・温度管理のコツまで家庭で実践できる内容です。
抽出・器具・道具系

コーヒー46メソッドで驚くほど再現性が高まる|誰でも3分で理想の一杯を

コーヒー46メソッドを使えば、初心者でも40:60の黄金配分を意識して理想のドリップを再現可能。基本レシピから挽き目・温度の最適化までを丁寧に解説します。
ビジネス・副業・ライフスタイル系

コーヒー豆焙煎は儲かるのか|数字でわかる収益構造と注意点

コーヒー豆焙煎は儲かるのかを数字で整理。初期費用や利益の仕組み、副業としての現実性、失敗しやすい注意点まで初心者向けに解説します。
抽出・器具・道具系

アイスコーヒー氷なしが持つ驚きのメリット|薄まらず香り続く理由

アイスコーヒー氷なしで、氷が溶けて薄まる悩みを解消。家でもカフェでも使える濃度設計と冷却の手順をわかりやすく解説し、香りとコクを最後まで楽しめる一杯へ導きます。
豆・焙煎・味・理論系

モカとラテの違い|チョコ有無とミルクでここまで変わる

甘さと香りの違いをやさしく整理。モカはチョコのリッチ感、ラテはミルクのまろやかさ。作り方・比率・選び方まで解説