抽出・器具・道具系 コーヒーのチャフをふるいで落とす方法|味の違いと判断基準
コーヒーのチャフは豆の薄皮で、ふるいを使うと手軽に分けられます。チャフと微粉の違い、焙煎後の手順、ふるいの選び方、片付けまで続くコツを初心者向けに解説します。
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