抽出・器具・道具系

コーヒー豆を挽くミルがないときの対処法を、家の道具で代用する手順・お店で挽いてもらう伝え方・挽き目と味の関係・ミル選びまでやさしく整理します。

コーヒーフィルターのサイズの選び方を、形（台形・円すい・波形）と素材の違いから整理。101・102や1〜4杯用の目安表で、器具に合うフィルターを迷わず決められます。

コーヒーのチャフは豆の薄皮で、ふるいを使うと手軽に分けられます。チャフと微粉の違い、焙煎後の手順、ふるいの選び方、片付けまで続くコツを初心者向けに解説します。

コーヒーの分量をcc（ml）とグラムで迷わず決める方法を解説します。1杯の容量のそろえ方、200mlの目安、スケールとスプーンの使い分け、まとめて淹れる計算まで分かります。

ドリップ・サイフォン・エスプレッソの違いを、仕組み・味・手間・片付けまで初心者向けに整理。薄い・苦いの原因と調整のコツもまとめます。

挽きたてコーヒーの香りと味が変わる理由を、酸化と粒度の基本からやさしく整理。ミル選び、ドリップのコツ、保存と手入れまで家で再現できる形でまとめます。

家庭で再現しやすい粕谷哲 46メソッドをやさしく解説。必要な器具、配分と手順、味の調整や失敗対策まで実践的に紹介。

コーヒーDIYでドリップ道具を自作するために、目的と安全の考え方、材料・工具の選び方、木製スタンドやワイヤードリッパー、ドリップバッグの作り方と保存のコツを初心者向けに整理します。

茶こしでコーヒーの微粉をふるうと味はどう変わる？網目の目安、散らさない手順、ミルと抽出の調整、微粉の片付けまで家庭向けに解説。

ハイブリッドメソッドの基本から、切り替えのタイミング、挽き目・湯温の調整、器具選び、アイスやミルクへの応用までをやさしく整理。家で再現しやすい基準作りがわかります。