豆・焙煎・味・理論系 浅煎りコーヒーがまずいのはなぜ?|豆と淹れ方で変わる味
浅煎りコーヒーがまずいと感じる理由を、酸味の正体・豆の品質差・飲み慣れまで整理。湯温や挽き目の調整、豆選びと保存、楽しみ方のコツを初心者向けに解説します。
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